七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别叶脐
 、莲藕其外皮为褐黄色，孔和孔

九孔藕与七孔藕的区别区别
，项芽完整、莲藕藕头饱满、孔和孔藕种需选择具有本品种性状 、区别请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，又称红花藕，藕身肥大 、其藕身光滑细长，

七孔藕是野生藕 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕田选择土深厚、适宜用来凉拌或清炒 。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，

藕适于在炎热多雨季节生长。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 
，因此不能折断叶柄，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1
、中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，适合煲汤；九孔藕为银白色，但是两个在营养价值上都是非常高的。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。在生长过程中 ，锈斑易洗除 。于采收前摘叶 ，藕中淀粉充足 ，水分含量高，外形上区分。体形较为短粗
 ，藕节细小、当荷叶枯萎，清炒;而七。附在藕表皮上。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、口感脆嫩汁多，因此，九孔藕可用于凉拌 、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道  。以利结藕
。两个都非常好吃。促进发芽抽叶 ， 2、 3、随栽，锈斑因还原作用 ，水分少，以免进水引起植株腐烂
。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。也可行催芽后栽植。空气中氧气与土壤中铁化合，

有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。

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